แกงรัญจวน เมนูชาววัง : Chicken Curry Seasoned with Fermented Shrimp Paste Sauce สูตรจี้หนึ่ง

ส่วนประกอบ (ingredient): ไก่(chicken), น้ำพริกกะปิ(shrimp paste sauce),
ข่า(galangal), ใบมะกรูด(kaffir lime leaves), ใบกะเพรา(basil), ตะไคร้(lemon grass), หอมแดง(shallot), พริกขี้หนู(chili), น้ำมะนาว(lime juice)