แกงไก่มันฝรั่ง : Chicken Curry (Gaeng Gai) by จี้จอม
ส่วนประกอบ (ingredient): ปีกบนไก่ (chicken), มันฝรั่ง (potato), เครื่องแกง (curry paste), กะปิ (shrimp paste), กะทิ (coconut milk), ซีอิ๊วขาว (soy sauce)
เกร็ดน่ารู้:
มันฝรั่ง มีโปรตีนที่มีกรดอะมีโนที่จำเป็นต่อร่างกาย อีกทั้งยังมีโปแตสเซียมสูง ช่วยบำรุงหลอดเลือดหัวใจ และช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นนิ่วที่ไต
