ส่วนประกอบ(ingredient): เส้นหมี่ข้าวกล้อง(brown rice vermicelli), สันคอหมู(pork), น้ำปลา(fish sauce), น้ำมันหอย(oyster sauce), ซีอิ๊วขาว(soy sauce), ซีอิ๊วดำ(black soy sauce), น้ำตาลทรายแดง(brown sugar), ไข่ขาว(egg white), ไข่(egg), พริกไทยขาวป่น(ground white pepper), แป้งมัน(tapioca starch), ผักคะน้า(chinese kale), หอมแดง(shallot), กระเทียม(garlic)
เกร็ดน่ารู้:
กินผักคะน้าช่วยลดความเสี่ยงจะเกิดโรคต้อกระจกได้ถึง 20% เพราะคะน้ามีสารลูทีนสูง ซึ่งป้องกันการเสื่อมของศูนย์จอตาได้