ส่วนประกอบ (ingredient): บะหมี่ไข่(egg noodle), ผักกวางตุ้ง(cantonese vegetables), หอมแดง(shallot), หอมใหญ่(onion), กระเทียม(garlic), ลูกชิ้นปลา(fish ball), ไข่ออนเซ็น(onsen egg), ปลาดอลลี่ (dolly fish)
เกร็ดน่ารู้: ผักกวางตุ้ง ช่วยในการขับถ่าย ป้องกันท้องผูก มีวิตามินเอและแคโรทีนอยด์ ซึ่งช่วยบำรุงสายตา
