ส่วนประกอบ (ingredient): เนื้อสันคอหมู(pork), เครื่องแกง(red curry paste), กะปิ(shrimp paste), สับปะรด(pineapple), น้ำกะทิ (coconut milk)
เกร็ดน่ารู้:
สับปะรดมีเอนไซม์ชื่อว่า Bromelain ทำให้ย่อยโปรตีนในเนื้อหมูลงทำให้เนื้อหมูนุ่มได้ และสับปะรดยังช่วยแก้อาการท้องผูกได้อีกด้วย
