ดอกขจรผัดหมู : Stir fried cowslip creeper with pork สูตรจี้หนึ่ง
ดอกขจรผัดหมู : Stir fried cowslip creeper with pork (Dok kajorn phad moo) สูตรจี้หนึ่ง
สะโพกไก่อบ : Roasted chicken (Gai aob) สูตรจี้หนึ่ง
#RoastedChicken #Gaiaob #สะโพกไก่อบ #ไก่อบ
แกงรัญจวน เมนูชาววัง : Chicken Curry Seasoned with Fermented Shrimp Paste Sauce สูตรจี้หนึ่ง
ส่วนประกอบ (ingredient): ไก่(chicken), น้ำพริกกะปิ(shrimp paste sauce) เป็นต้น
หมูสามชั้นตุ๋น : Braised Pork Belly (Moo Sam Chan Tun) สูตรจี้หนึ่ง
เกร็ดน่ารู้: ขิงมีฤทธิ์ต้านการอาเจียน และช่วยขับลม
หมี่เหลืองผัดซีอิ๊ว : Thai stir fried egg noodle with soy sauce by จี้จอม
หมี่เหลืองผัดซีอิ๊ว : Thai stir fried egg noodle with soy sauce (Phad See Ew) by จี้จอม
ทาร์ตไข่ : Egg tart สูตรจี้หนึ่ง
ทาร์ตไข่ 1 ชิ้น มีคุณค่าทางโภชนาการ โดยประมาณ 140 kcal
ไข่เป็ดเจียว : Thai Omelet (Kai Jeaw) สูตรจี้จอม
ส่วนประกอบ (ingredient): ไข่เป็ด (duck egg), พริกขี้หนู (chilli), หอมแดง (shallot)
ข้าวผัดกระเทียม : Garlic fried rice (Khao pad kratiem) สูตรจี้หนึ่ง
กระเทียม ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด และปรับสมดุลในร่างกาย